Приготовьте салат с курицей, шампиньонами, сыром и солёными огурцами. И подайте его в тонких блинчиках. Такая оригинальная подача салата не останется без внимания на праздничном столе.
Продукты
Блины тонкие (готовые) - 6 шт.
Филе куриное - 250 г
Шампиньоны свежие - 200 г
Сыр твёрдый - 50 г
Огурец солёный (или маринованный) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания грибов
Зелень свежая - для украшения
Пошаговый фото рецептМясной салат в блинчиках
Перед тем как приготовить блинчики, фаршированные салатом с курицей и грибами, нужно подготовить все необходимые продукты.
Репчатый лук нарезать кубиками. Шампиньоны нарезать произвольно, но не очень крупно.
Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить.
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Отварное мясо нарезать небольшими кубиками.
Солёный или маринованный огурец нарезать кубиками.
Сыр так же нарезать.
Все ингредиенты для салата смешать в миске.
В майонез выдавить зубчик чеснока и перемешать.
Заправить салат майонезом с чесноком. Перемешать - и салат с курицей, грибами и солёными огурцами готов.
Блины сложить стопкой и разрезать на 2 части.
Половинку блина свернуть по кругу, как будто делаете кулёчек из бумаги. Загнуть верхний край, чтобы "кулёчки" не разворачивались.
Наполнить "кулёчки" из блинов салатом.
Выложить блины с салатом горкой на тарелку. Украсить закуску свежей зеленью.
Салат в блинчиках готов. Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт: Мясной салат в блинчиках. Как приготовить Мясной салат в блинчиках?
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат "Ленивая красавица" 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Китайская закуска из огурцов 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Cалат из грибов и курицы 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Блинчики с грибами 
Блины с грибами и сыром 
Блинчики с грибами 
Блинчики с грибами, картофелем и луком 
Блины с курицей и грибами,... 
Блинчики с мясом 
Блинчики с мясом 
Блинчики с мясом 
Блинчики с жареным мясом 
Блинчики с мясом 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Три праздничных рулета (с красной... 
Куриные рулетики с сыром 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из лаваша 
Куриное филе, запечённое в беконе 
Слоёный салат с копчёной курицей,... 
Новогодний салат "Собачка" с... 
Салат "Ревнивец" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Жареные шампиньоны с луком 
Жюльен с курицей и грибами 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат на день рождения, с... 
Пицца в виде рулета 
