«Латте маккиято»

Сварить стандартную порцию классического эспрессо в пластиковый джиггер.

Взбить в питчере 165—185 мл молока.

Перелить молоко с пенкой из питчера в айриш-стакан.

Тонкой струйкой влить приготовленный эспрессо из пластикового джиггера

в айриш-стакан со вспененным молоком так, чтобы образовался четкий тонкий слой.

Сверху при помощи барной ложки выложить остатки пенки из питчера. При желании молоко можно перемешать.

Для этого рецепта нужно использовать: пластиковый джиггер; питчер;

айриш-стакан; барную ложку.

Ароматный кофе эспрессо со взбитым молоком подается в айриш-стакане. Нижний слой — молоко, средний слой — эспрессо, верхний слой — молочная пенка.