В кастрюле вскипятите молоко и ванильный сахар. В миске венчиком взбейте порошок ванильного соуса с небольшим количеством воды. Снимите молоко с огня, еще раз размешайте соус, влейте его в горячее молоко, поставьте молоко снова на огонь и хорошенько перемешайте. Когда молоко вновь закипит, добавьте в него вымытую чернику и сахар и еще раз дайте закипеть. Затем кастрюльку накройте и поставьте охлаждаться. Охлажденный черничный суп подавайте с кексом или сухариками.
По этому рецепту можно приготовить холодный суп с другими ягодами.
Продукты
молоко
0.75
л
сахар ванильный
1
пакетик
порошок ванильного соуса
2
ч. ложки
или крахмал сахарный
2
ч. ложки
черника
500
г
сахар
2-3
ст. ложки
Рецепт: Холодный суп из черники. Как приготовить Холодный суп из черники?
Молочный "суп" с бананами и... 
Холодный клубничный суп с базиликом 
Куриный суп с помидорами и яйцами 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Творожное желе с черникой и сгущёнкой 
Пирог "Летняя зима" 
Пирог с яблоками и черникой