рецепт

Фламбированный ананас

- Удалить середину из кружочков ананаса, полить лимонным соком.

- Растопить сахарный песок.

- Добавить сливочное масло, апельсиновый и лимонный сок и довести до кипения.

- Добавить ананасные дольки и томить на слабом огне примерно 4 минуты.

- Фламбировать в коньяке и ликере и выложить на тарелки.

- Добавить ягоды ананасной клубники в «сок» и дать закипеть.

- Полить дольки ананаса клубничным «соком» и подать с шариком ванильного мороженого на каждую порцию.

Продукты
ананас кружки4шт.
сок лимонный 10г
сахар 50г
масло сливочное 20г
сок апельсиновый 60г
цедра апельсиновая 10г
ликер 15г
коньяк 15г
клубника ананасовая100г
мороженое ванильное  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фламбированный ананас. Как приготовить Фламбированный ананас?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Блюда из ананасов
0 спасибо 1429 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)