Какао просеять в крем во время его приготовления или смешать предварительно с 2 столовыми ложками горячей жидкости, охладить и добавить в крем. Крем с какао можно приготовить также из масла-какао. Масло-какао взбить, во время взбивания добавить по каплям горячее молоко. Молоко прибавляется из расчета 3/4-1 стакан на 200 г масла-какао. Заправить крем ванильным сахаром.
Продукты
крем по вкусу
по вкусу
какао-порошок (1 столовая ложка)
25-30
г
вода горячая
2
ст. ложки
молоко
2
ст. ложки
Рецепт: Крем с какао. Как приготовить Крем с какао?
Карамельный сливочный крем 
Крем-карамель 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде