После приготовления из молока творога остается сыворотка. Из нее можно приготовить прекрасный квас, который годится как для приготовления окрошки, так и в качестве напитка. В теплой сыворотке развести сахар, дрожжи и поставить на 5—6 ч в теплое место для брожения, затем охладить.
Продукты
сыворотка молочная
5
л
сахар
20
г
дрожжи
50
г
мёд
по вкусу
Рецепт: Квас из молочной сыворотки. Как приготовить Квас из молочной сыворотки?
Квас из черного хлеба 
Домашний квас 
Квас из ржаного хлеба 
Квас 
Настоящий хлебный квас в домашних... 