Панировка для мясных котлет и для котлет из птицы. Для панировки используют панировочные сухари, смешанные с пряными сухими травами, ароматными семенами, измельченными в порошок. Панировка наносится непосредственно перед жаркой. Перед обваливанием в панировочной смеси изделие рекомендуется обмакнуть в какой-либо кляр.
Продукты
панировочные сухари
7
частей
орех грецкий размолотый
1
часть
зелень укропа сухая
1
часть
чеснок сушёный молотый
1
часть
Рецепт: Панировка с грецкими орехами. Как приготовить Панировка с грецкими орехами?
