1 ст. ложку растительного масла влить в посуду и прогреть при 50% мощности в течение 30 сек. Соленые или маринованные овощи (можно использовать грибы) мелко нарубить, чтобы получилось 2—2,5 ст. ложки и прогреть в масле 40—50 сек. 2 ч. ложки крахмала, 2 ч. ложки сахара, 0,5 ч. ложки уксуса 6%, 0,5 ч. ложки специй, 2 ч. ложки коньяка (водки), 1 чайную ложку томатной пасты тщательно перемешать, чтобы получить однородную пастообразную массу. Добавить 1 стакан воды. Залить овощи и прогреть при 50% мощности 3 мин. Этот соус рекомендуется для мясных блюд.
Продукты
масло растительное
1
ст. ложка
овощи соленые нарезанные
2.5
ст. ложки
крахмал
2
ч. ложки
сахар
2
ч. ложки
томатная паста
1
ч. ложка
коньяк
2
ч. ложки
вода
1
стакан
Рецепт: Соус кисло-сладкий. Как приготовить Соус кисло-сладкий?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус "Биг Тейсти"