Яичные белки взбить в крепкую пену и, продолжая взбивать, постепенно ввести в нее сахар, жидкий шоколад и муку.
В небольшом противне, смазанном маслом и посыпанном мукой, выпечь из приготовленной массы три одинаковых коржа. Каждый пласт разрезать на три длинные полосы. Полученные таким образом 9 полос прослоить и покрыть сверху взбитыми с сахаром сливками.
Продукты (на 1 порцию)
яичный белок
8
шт.
сахар
150
г
сливки
600
г
мука
70
г
шоколад
150
г
Рецепт: Шоколадный торт из яичных белков. Как приготовить Шоколадный торт из яичных белков?
Шоколадный торт 
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Шоколадные коржи для торта 
Простой шоколадный бисквитный торт 
Шоколадный торт