рецепт с фото

Коктейль Café a l’Orange

Фото к рецепту: Коктейль Café a l’Orange
 4 порции
 Молотов   07.10.09

Один из многочисленных напитков, в которых смешиваются ароматы кофе и апельсина. Наслаждайтесь кофе с ликером и взбитыми сливками не в одиночестве, а в небольшой, хорошей компании – рецепт рассчитан на 4 порции.

Продукты (на 4 порции)
Сливки жирные – 120 мл
Сахарная пудра – 30 мл
Цедра апельсина тертая – 1 ч. л.
Черный кофе, горячий – 600 мл
Любой апельсиновый ликер (Grand Marnier, Cointreau и т.п.) – 150 мл
Дольки апельсина – 4 шт.

В чистой, сухой посуде взбейте сливки до густой, пышной массы. Вмешайте сахарную пудру и цедру. Охладите сливки (минимум 30 минут) так, чтобы их плотность позволяла дольке апельсина удерживаться на поверхности. Влейте кофе в 4 высоких бокала. Добавьте в каждый примерно по 30 мл (2 ст. л.) ликера. Сверху выложите взбитые сливки и, аккуратно, дольку апельсина. Сразу же подавайте.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коктейль Café a l’Orange. Как приготовить Коктейль Café a l’Orange?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
9 спасибо 4715 1 0
Людмила Понедельник, 18 Марта 2013 г. 04:07 #

очень вкусно:lol:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)