Отобрать спелые ягоды калины, промыть, дать стечь воде и пробланшировать в течение 2-3 мин. Затем плотно уложить их в стерилизованные банки и залить кипящим сахарным сиропом. Герметически укупорить. Банки поставить для охлаждения вверх дном. Не пастеризовать!
Продукты
калина
1
кг
Для сиропа:
вода
1
л
сахар
400
г
Рецепт: Калина в сахарном сиропе. Как приготовить Калина в сахарном сиропе?
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Заправка для солянок и рассольников 
Аджика из кабачков на зиму 
"Пьяные" помидоры 
«Сырое» варенье из калины и лимона