Ананасовую кожуру и сердцевину положите в сотейник, залейте водой так, чтобы она их только покрывала во время варки, и кипятите на маленьком огне в течение 30 минут. Процедите через чистую ткань и выжмите сок из очистков и сердцевины. Измерьте количество получившегося сока и на каждую ¼ литра добавьте 250 г сахара. Нагрейте на маленьком огне, чтобы сахар растворился, и охладите. Добавьте лимонный сок. разлейте в бутылки и закупорьте.
Продукты
Для приготовления 1,25 литра:
ананас , кожуру и сердцевину порезать
1
шт.
вода
900
мл
сахар
900
г
лимон , сок выжать и процедить
по вкусу
Рецепт: Ананасовый сквош. Как приготовить Ананасовый сквош?
Шарлотка с ананасами 
Морковный салат с ананасами 
Пирог "Тропический рай" 
Мясо по-французски с ананасами,... 
Шашлык из индейки с ананасами (в...