Яркая глава кулинарных приключений. СВЁКЛА по-необычному (21)

Свекольная намазка с яблоками и сливочным сыром. Свёкла, тушенная с морковью в томатном соусе. Сладкий торт из свёклы, моркови и кабачка, со сливочным кремом. Тарталетки со свёклой и сельдью.

Свёкла, тушенная с морковью в томатном соусе. Варёная свёкла, тушенная с луком, морковью и томатной пастой, — витаминное блюдо наподобие овощной икры. Его необходимо включать в повседневное меню, особенно постное и вегетарианское, так как оно богато полезными элементами.

Сладкий торт из свёклы, моркови и кабачка, со сливочным кремом. Если вы любите сладкую выпечку, приготовьте этот вкусный тортик с кремом из взбитых сливок и сгущённого молока. В состав коржей входят овощи - свёкла, морковь и кабачок, но они совсем не чувствуются.

Тарталетки со свёклой и сельдью. Тарталетки возьмём песочные, чтобы они максимально долго не размокали. Свёклу заранее отварим, натрём и для пикантности соединим с чесноком. Для свежести вкуса вложим в тарталетки листья салата. А украшать тарталетки с селёдкой и свёклой будем укропом и зелёным луком.

Свекольная намазка с яблоками и сливочным сыром – яркая, вкусная и полезная закуска, которая удивит гармоничным вкусом и нежной текстурой. Сладость свёклы и лёгкая кислинка яблока отлично сочетаются с мягким сливочным сыром, создавая кремовую намазку с естественной сладостью и ароматом.