Для холодных и горячих закусок. СВЁКЛА по-необычному (19)
Свёкла, фаршированная курицей и сыром. Маринованная капуста со свёклой и сельдереем. Винегрет в свёкле. Тушёная краснокочанная капуста со свёклой и яблоками.
Маринованная капуста со свёклой и сельдереем – интересная и несложная в приготовлении закуска. Если замариновать кусочки белокочанной капусты с кусочками свеклы, а также с чесноком, пряностями и листьями сельдерея, получится ярко и хрустяще.
Как обычный винегрет сделать оригинальным? Можно подать его в бочонках из свёклы. Винегрет в свёкле отлично украсит праздничный стол, особенно постный. Времени, чтобы приготовить этот винегрет понадобится почти столько же, как и для привычной версии салата.
Тушёная краснокочанная капуста со свёклой и яблоками – яркий гарнир, а также лёгкое самостоятельное блюдо. Свёкла и яблоки добавляют блюду сочность и сладковатые нотки, а яблочный уксус – кислинку. Капуста и свёкла сочетаются не только по цвету, но и по вкусовым оттенкам.
Свёкла, фаршированная курицей и сыром, радует своим ярким цветом и превосходным сочетанием вкусов. Аппетитное и сытное блюдо отлично подойдёт в качестве праздничного угощения.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Блюда из свеклы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Чем ярче, тем вкуснее. СВЁКЛА по-необычному (18)". Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
