Запечём, пожарим, заготовим на зиму! Время ПЕРЦА (16)

Жареный сладкий перец с помидорами и чесноком получается аппетитным, сочным, с приятным чесночным ароматом. Готовится такая закуска просто. Благодаря интересному способу фарширования перца и разным по цвету овощам блюдо выглядит оригинально и нарядно.

Маринованный болгарский перец, фаршированный капустой и зеленью, – оригинальная закуска-заготовка. Перец в полной мере пропитывается насыщенным кисло-сладким маринадом, капуста остается хрустящей и также имеет приятный вкус. Зимой вы можете подавать такой перец как закуску на праздничный или повседневный стол, дополняя любые блюда.

Говяжий суп с болгарским перцем и томатной пастой. Этот аппетитный супчик с замечательным вкусом влюбляет в себя с первой ложки. Все ингредиенты, входящие в его состав, очень удачно сочетаются. Готовится суп интересным, не совсем привычным способом.

Запечённая картошка с болгарским перцем – вкусное и питательное овощное блюдо. Яркий болгарский перец прекрасно дополняет румяную запечённую картошку. А ароматные прованские травы и чеснок придают блюду более насыщенный аромат.

Фаршированные перцы с курицей, запечённые под сыром, – яркие, сочные, сытные. Сначала готовится начинка из куриного мяса в сметанном соусе, которой фаршируются половинки перца. Затем фаршированные перцы посыпаются тёртым сыром, дополняются дольками помидора и запекаются в духовке. Такое блюдо украсит любой праздничный стол.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике "Блюда из перца". А также загляните в предыдущую подборку “Замороженный фаршированный перец и другие вкусняшки на любой вкус. Время ПЕРЦА (15)”. Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПЕРЦА. Продолжение следует.