рецепт с фото пошаговый

Запечённая картошка с болгарским перцем

Фото к рецепту: Запечённая картошка с болгарским перцем
 4 порции
 50 мин (ваши 10 мин)

Яркий болгарский перец прекрасно дополняет румяную запечённую картошку. А ароматные прованские травы и чеснок придают блюду более насыщенный аромат.

Продукты (на 4 порции)
Картофель (крупный) - 500 г (3 шт.)
Перец болгарский красный - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Лук зелёный - 3-4 пера
Масло растительное - 4 ст. ложки
Травы прованские сушёные - 1 ч. ложка
Чеснок сушёный - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки

Пошаговый фото рецептЗапечённая картошка с болгарским перцем
Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с болгарским перцем - шаг №1

Подготовить необходимые продукты.
Картошку очистить и промыть.
Включить духовку, пусть разогревается до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с болгарским перцем - шаг №2

Картошку нарезать кубиками среднего размера и выложить в большую миску.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с болгарским перцем - шаг №3

Перец промыть, очистить от семян, нарезать средними кусочками и отправить к картофелю.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с болгарским перцем - шаг №4

Чеснок разрезать на 2-4 половинки, добавить к картофелю и перцу. Если зубчики чеснока маленькие, оставить их целыми.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с болгарским перцем - шаг №5

Добавить к овощам прованские травы, сушёный чеснок, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с болгарским перцем - шаг №6

Зелёный лук мелко нарезать. Половину зеленого лука добавить в миску к овощам, остальной оставить для подачи. Добавить растительное масло и всё хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с болгарским перцем - шаг №7

Выложить овощи в форму для запекания, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с болгарским перцем - шаг №8

Запекать картофель со сладким перцем в течение 35-40 минут, до готовности картошки (ориентируйтесь по своей духовке).

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка с болгарским перцем - шаг №9

Запечённую картошку с болгарским перцем подавать горячей, посыпав оставшимся зелёным луком. Такую картошку можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённая картошка с болгарским перцем. Как приготовить Запечённая картошка с болгарским перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Пост
В духовке
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный
Блюда из перцаПерец запеченный
6 спасибо 2170 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)