Время КАПУСТЫ (3)
Приготовим из капусты котлеты с жареным луком, запеканку с куриным фаршем, яркий салат с крабовыми палочками и кукурузой, "ленивые" щи со свининой, а также испечём песочный пирог с капустной начинкой.
Капустная запеканка с куриным фаршем, морковью и сыром. Соедините все ингредиенты запеканки, добавив для более яркого вкуса карри и паприку, и отправьте в духовку. Спустя время посыпьте тёртым сыром, и вы получите очень аппетитную запеканку, в которой сочная капуста гармонично сочетается с фаршем, а сырная корочка отлично дополняет вкус блюда.
Салат из капусты, кукурузы, крабовых палочек и лука - простое, но интересное блюдо на скорую руку. Салат получается хрустящим и сбалансированным. Майонез объединяет все продукты, делая салат сочнее. Блюдо яркое и смотрится красиво, его вполне можно подать на праздничный стол.
"Ленивые" щи из свежей капусты со свининой и помидорами готовятся не совсем обычно. Почти все продукты сразу складываются в кастрюлю, заливаются водой и варятся одновременно. Получается очень сытное, наваристое, довольно густое и аппетитное первое блюдо.
Закрытый пирог из песочного теста с капустной начинкой - ароматный и аппетитный. Рассыпчатое песочное тесто очень хорошо сочетается с большим количеством сочной начинки из тушёной капусты с морковью и луком.
Капустные котлеты с жареным луком. Это не оладьи, а именно котлетки из капусты - пышные, толстенькие, с золотистой корочкой и насыщенным капустным вкусом. Капуста предварительно отваривается до мягкости. Обжаривание лука с чесноком уберёт их остроту и придаст капустным котлетам аппетитный аромат.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Капуста белокочанная”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Время КАПУСТЫ (2)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ
Время КАПУСТЫ. Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый: