Лучшие сладости недели №46

Оригинальное кефирное желе с яблоками и корицей - лёгкий десерт, которым можно побаловать себя в качестве перекуса, подать к чашке кофе или чая. Благодаря основе из кефира десерт получается низкокалорийным и лёгким, с нежным сливочным вкусом. Начинка из слегка притушенных ломтиков яблок и аппетитная "шапочка" из молотых орехов придают десерту чудесный вкус.

Рулет из лаваша с творогом, грецкими орехами и маком - это отличная альтернатива сладкой магазинной выпечке. Рулет получается очень нежным, с румяной корочкой. Мак и грецкие орехи идеально сочетаются в творожной начинке, дополняют вкусы друг друга.

Цукаты из грейпфрута - весьма оригинальное витаминное лакомство. В зависимости от вкуса самих грейпфрутов их кожура может быть горькой. Длительное замачивание и варка в сиропе сведут эту горечь к минимуму.

Бисквитный рулет с творожно-сметанным кремом и халвой порадует невероятно нежным вкусом. Бисквитный корж получается мягким и воздушным, а крем - насыщенным и необычным, с едва уловимыми нотками халвы. Приготовив такой бисквитный рулет, вы ещё не раз повторите этот рецепт!

Песочные корзиночки с яблоками и меренгой - невероятно воздушные пирожные. Прекрасное сочетание песочного теста и нежной яблочной начинки с ароматом и кислинкой лимона, а сверху - "облака" хрустящего безе. И всё это в одном десерте!

Тыква в лимонной карамели - простое осеннее блюдо, обладающее прекрасным вкусом. Добавление лимонной цедры и корицы придаёт запечённой тыкве потрясающий аромат. Рецепт из серии "Проще не бывает"!

Аппетитные творожные пончики с маком получаются пышными, воздушными и очень пористыми внутри. Золотистая корочка долго сохраняет пончики свежими, а добавление мака придаёт творожным шарикам оригинальность и изюминку.

Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие сладости недели №45”.