Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (4)

Говорят, в прежние времена дробленые гречневые зерна и манную крупу называли "смоленскими крупами". Смоленская каша - ароматная несладкая манная каша особой консистенции - приближённый к старинному рецепт незатейливого блюда из манной крупы с растительным маслом и пряностями.

Интересный, вкусный и очень лёгкий суп с фрикадельками-"осьминожками". Сделаны такие "осьминожки" из мясных фрикаделек и спагетти, а процесс их изготовления не намного труднее формовки обычных фрикаделек.

Печёночные оладьи с картофелем и луком по этому рецепту готовятся из мелко рубленной говяжьей печени, а не измельченной в фарш. К печёнке добавляется мелко нарезанный лук и тёртый сырой картофель. Оладьи получаются очень сочными и румяными.

Овощное блюдо для любителей остренького - фасоль, тушенная с тыквой. Несмотря на отсутствие мяса, такое рагу получается сытным, а также пикантным - благодаря имбирю, острому перцу и чесноку.

Необычная и яркая овсяная запеканка с хурмой уже одним своим видом вызывает аппетит. Приготовить такую запеканку совсем несложно, и она отлично подойдёт в качестве лёгкого десерта или завтрака. А если её остудить и нарезать брусочками, то заменит покупные энергетические батончики - кусочки запеканки можно взять с собой на работу в качестве перекуса.

Ещё больше бюджетных рецептов? Тогда продолжение следует! И не забудьте заглянуть в предыдущую подборку рецептов, которые помогут сберечь и бюджет, и желудок: "Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (3)", среди которых - интересные картофельно-овсяные котлетки и необычные маковые щи!