Оригинальные рецепты для мясоедов и постящихся. КОТЛЕТЫ по-необычному (10)

Симпатичные картофельные котлеты с колбасой и сыром напоминают маленькие картофельные пиццы. Румяная котлетка из картофельного пюре отлично дополняется кетчупом, кусочком варёной колбасы и аппетитной сырной шапочкой. Получается оригинально и очень питательно, а готовятся котлеты проще простого.

Рубленые котлеты из куриной печени с шампиньонами и зеленью обладают аппетитным ароматом и замечательным вкусом. Печень нарезается маленькими кусочками, а не пропускается через мясорубку, за счет чего в готовых котлетах её вкус ощущается более отчётливо.

Из красной чечевицы получаются отменные котлетки, которые оценят вегетарианцы и те, кто держит пост. Котлеты из чечевицы в томатном соусе с морковью и луком – питательные, сытные и лёгкие в приготовлении. Томатный соус с овощами, в котором котлеты тушатся, делает их более сочными и интересными.

Пшённые биточки с грибами – отличное блюдо из простых и доступных ингредиентов. По сути, это та же пшённая каша с грибами, только в виде поджаристых котлеток. Биточки с румяной корочкой получаются аппетитнее и вкуснее каши.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Котлеты”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Ищем и находим вкусные идеи. КОТЛЕТЫ по-необычному (9)". Продолжение следует.