Просто, но со вкусом. Лучшие рецепты для начинающих №23-12

Зразы из свинины с грибами (в духовке) – сочные котлеты с грибной начинкой. Грибы сперва обжариваются с луком, а затем тушатся в сметане. Зразы из свиного фарша запекаются в духовке, но получаются румяными и аппетитными, словно жареные.

Запеканка из макарон с мясным фаршем, сыром и штрейзелем. Предварительно отваренные макароны и обжаренный с луком и морковью фарш выкладываются в форму слоями и заливаются яично-молочной смесью. Сверху всё посыпается не только тёртым сыром, но и масляно-мучной крошкой, благодаря чему после запекания блюдо получается с очень аппетитной корочкой.

Галушки с курицей, грибами и луком. Если любите блюда из макарон, этот рецепт точно не оставит вас равнодушными. Очень нежные галушки из теста на кефире, с обжаренными грибами и куриным филе, – прекрасный вариант семейного обеда или ужина!

Капуста с грибами (в рукаве) – простое, недорогое и не требующее постоянного присутствия на кухне блюдо. Капуста запекается в собственном соку с базиликом и розмарином, получается очень сочной и ароматной. На этом уже можно было бы остановиться.) Но добавим к капусте жаренные с луком грибы и отправим ещё ненадолго в духовку. Капуста станет гораздо вкуснее!

Картофель, запечённый с сардельками и сыром в молоке. Картошку предварительно варить не нужно – во время запекания она пропитается молоком и получится мягкой и нежной. Сардельки и сыр добавят блюду сытности.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Несложные блюда на любой вкус. Лучшие рецепты для начинающих №23-11". Продолжение следует.