И снова не устоять перед её дразнящими ароматами! Лучшая ВЫПЕЧКА №22-50

Дрожжевой пирог-улитка с луком получается невероятно мягким, воздушным и ароматным, с золотистой хрустящей корочкой. Формируется в виде рулета с луковой начинкой, свернутого улиткой.

Песочный пирог с клюквой и кокосовым штрейзелем прекрасно сочетает сладкое песочное тесто с кисленькой клюквенной начинкой и хрустящей кокосовой крошкой. Выпекается пирог в два этапа: сначала только песочная основа, а затем вместе с начинкой и штрейзелем.

Пицца с беконом, маслинами, помидорами черри и моцареллой – прекрасное угощение для всей семьи и друзей. Корж из дрожжевого теста получается воздушным, с хрустящей румяной корочкой. Начинка сочная, ароматная и очень вкусная.

Творожные рулетики с орехами - сладкие, замечательные, очень необычные. Делаются они из творожного теста и густой сладкой ореховой пасты. Грецкие орехи измельчаются вместе с сахаром и сливками, в результате получается довольно устойчивая при выпекании начинка. А шоколадно-сливочная глазурь не только украшает рулетики, но и очень приятно дополняет по вкусу.

Расстегаи с рыбным фаршем — приоткрытые ("расстёгнутые") дрожжевые пирожки в форме лодочек, заполненные рыбной начинкой. Дрожжевое тесто потребует времени, но результат того стоит. Сочная начинка и мягкое воздушное тесто не могут оставить вас равнодушными.

Постное печенье с кунжутом. В его составе нет ни сливочного масла, ни яиц. Хрустящее снаружи, мягкое внутри, в меру сладкое, с лёгким ванильным ароматом - отличное печенье на растительном масле.

Тыквенный кекс с орехами и апельсиново-сметанным кремом - домашняя выпечка с праздничным акцентом. Тыква для теста натирается на мелкой тёрке и в готовом кексе практически не ощущается. Добавленные в крем сок и цедра апельсина приятно освежают вкус кекса цитрусовой ноткой, а подсушенные орехи привносят свой аромат.

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Вся такая домашняя, ароматом манящая) Лучшая ВЫПЕЧКА №22-49”.