Бодрящий старт дня! Лучшие ЗАВТРАКИ №24-02

Тыквенные оладьи с сыром. Основой теста для этих несладких оладушек выступает тыквенное пюре, дополненное сметаной и сыром. Именно вкус сыра станет преобладающим, а тыква обеспечит оладьям яркий цвет и нежность.

Омлет на кислом молоке, с овощами. Приготовьте своим домашним простой и вкусный завтрак – аппетитный омлет с замороженной овощной смесью. Сочные и яркие овощи отлично сочетаются с нежным омлетом.

Пшённая каша с тыквой и бананом (без молока). Каша без молока и с минимальным количеством сахара может быть вкусной: сладость достигается благодаря отварной тыкве и жареному банану. Тыквенное пюре отварим с кукурузной крупой, банан обжарим на сливочном масле до золотистости. Смешаем пшённо-тыквенную кашу с жареным бананом – и можно подавать.

Нежные, тонкие и в меру сладкие гречневые блины на молоке. Готовятся блинчики довольно просто. Для теста используется гречневая и пшеничная мука в равных частях, за счёт чего блинчики получаются довольно эластичными.

Запеканка-омлет с брокколи, ветчиной и сыром. Соцветия брокколи слегка отвариваются, а затем запекаются с ветчиной и яично-молочной заливкой с сыром. Ветчина и сыр многократно усиливают аппетитность блюда. Можно использовать больше яиц, чтобы получился именно омлет в духовке.

Картофельные драники иногда готовят с разнообразной начинкой, которая делает их интереснее. Например, драники-зразы с творогом. Начинка из подсоленного творога отлично сочетается с хрустящим золотистым картофелем. Дополните такие драники сметаной и подавайте тёплыми — будет очень вкусно и сытно!

Ещё один рецепт в копилочку любителей творога — сырники с морковью и изюмом. Морковь предварительно тушится со сливочным маслом — это помогает сделать вкус сырников нежнее и придаёт им равномерный жёлто-оранжевый цвет. А чтобы сырники хорошо держали форму, к творожной массе добавляется манная крупа.

Вы всегда найдете интересные идеи в нашей рубрике "Завтрак".

А также загляните в предыдущую подборку “Праздничное подкрепление утром. Лучшие ЗАВТРАКИ №24-01”.