Легко готовить, вкусно есть. Лучшие САЛАТЫ №23-42

Корень сельдерея зачастую используется для салатов в свежем виде. Однако попробуйте его пожарить – результат вас приятно удивит! Салат с жареным сельдереем, помидорами, перцем и сыром получается невероятно ароматным. Для заправки используется растительное масло, в котором обжаривался сельдерей.

Простой, полезный, хрустящий – cалат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком. Он готовится максимально быстро. В составе только свежие овощи и зелень, а заправляется блюдо оливковым маслом, соевым соусом и лимонным соком.

Простой и быстрый салат с фасолью, маринованными огурцами и фетой – отличный вариант, если нужно приготовить что-то на скорую руку. Компоненты салата уже готовы к употреблению, поэтому времени уйдёт совсем немного. Заправляется салат смесью оливкового масла, чеснока и пряностей, что делает его особенно ароматным.

Сытный и оригинальный салат из свёклы с тыквой и чечевицей. Его можно подать в качестве гарнира. Мягкие кусочки запечённой тыквы и варёной свёклы отлично сочетаются с отварной зелёной чечевицей. Заправляется салат оливковым маслом с чесноком, лимонным соком, мёдом и горчицей.

Салат с ветчиной, макаронами, овощами и сыром – питательное блюдо, которое также выходит за пределы закусочного стола. Свежие овощи, сыр и зелень отлично дополняют ветчину и отварные макароны. Расставляет вкусовые акценты заправка из оливкового масла, итальянских трав, соевого соуса и лимонного сока.

Болгарский перец можно использовать для салатов как в свежем виде, так и в запечённом. Салат из запечённого болгарского перца с помидорами и фетой получается ярким и ароматным. Особый вкус придаёт добавление свежего имбиря.

Слоёный салат "Сельдь под шубой" без моркови. Чтобы разнообразить традиционный рецепт "шубы", можно дополнить его отварными яйцами и исключить морковь. Ингредиенты, как обычно, выкладываются слоями и промазываются майонезом. Готовится салат со свёклой и сельдью из простых продуктов, а получается нарядным и праздничным.

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Новые гастрономические впечатления! Лучшие САЛАТЫ №23-41”.