рецепт

Шашлык из рыбы-меч

Порежьте тушки рыбы на кубики шириной примерно 2,5 см.

Разрежьте каждый помидор на 8 частей. Порубите лук.

Разрежьте перцы, удалите семена и порежьте перцы на квадратики шириной 2 — 3 см.

Нанизывайте шашлыки на шампуры в следующем порядке: перец, помидор, лук, рыба, перец, помидор и т. д.

Положите шампуры на противень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте небольшим количеством прованских специй. Добавьте соль, перец и майоран.

Поставьте в духовку на 10 см ниже гриля. Регулярно поворачивайте, поливая образующимся соком.

Продукты
рыба разделанная1кг
помидоры не очень спелые4кг
лук 2головки
перец зеленый 4шт.
масло оливковое  по вкусу
майоран  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
специи прованские по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из рыбы-меч. Как приготовить Шашлык из рыбы-меч?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаШашлыкШашлык в духовке Шашлык из рыбы
В духовке Гриль
1 спасибо 1094 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)