Из указанных продуктов замешивают тесто, скатывают в шар, кладут его на тарелку, покрывают полотенцем и выносят в холодное место на 30-40 минут. Раскатывают большой круглый корж, смазывают маслом. На середину кладут фарш из тыквы и края соединяют. Выпекают в духовом шкафу при температуре 200-220'с. После выпечки разрезают плацинду на куски и смазывают маслом. Фарш готовят из очищенной от кожи и семян тыквы. Тыкву протирают на терке, солят, дают немного отстояться, затем слегка отжимают и добавляют сахар.
Продукты
мука
3.5
стакана
сахар
0.5
стакана
яйца
1
шт.
масло
7
ст. ложек
тыква очищенная
400
г
Рецепт: Плацинда с тыквой (по-молдавски). Как приготовить Плацинда с тыквой (по-молдавски)?
Хачапури по-аджарски 
Булочки "Вкусняшки" 
Домашние плюшки 
Плацинды с картофелем 
Пиццы "Школьные" с варёной... 
Плацинды с творогом и зеленым луком 
Десерт молдавской кухни "Бабка нягрэ" 
Плацинды с творогом и зеленью 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Драники из тыквы 