Все продукты (кроме яиц) тщательно вымесить на доске, тесто раскатать скалкой и сложить, затем снова раскатать, сложить и оставить на доске на 30—40 мин. Последний раз раскатать тесто в пласт толщиной 2 см и стаканом или круглой формой вырезать пышки. Поверхность изделий смазать яичным желтком и выпекать при средней температуре.
Продукты (на 1 порцию)
маргарин
250
г
соль
по вкусу
желток
2
шт.
дрожжи
10
г
сыр
100
г
мука
450
г
сметана
100-200
г
Рецепт: Сырная пышка. Как приготовить Сырная пышка?
Пирог с ягодами 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Дрожжевой пирог "Сметанник" 
Дрожжевой пирог с яблочным джемом 
Домашние пирожки 
Хачапури по-мегрельски 
Осетинские пироги с сыром и картофелем 
Заливной пирог с ветчиной и сыром 
Сырный пирог 
Хычины с сыром и картофелем 
Сырный пирог 
Луковый пирог с сыром 
Отрывной сырный пирог "Ромашка" 
Сырная лепешка 
Пышки-пончики 
Пышки со сметаной 
Тесто на дрожжах для пирожков,... 
Пышки на сметане в духовке 
Пышки на кефире с творогом (на... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 