рецепт с фото пошаговый

Сырный пирог

Фото к рецепту: Сырный пирог
 20 мин (ваши 20 мин)
 Meri S.   18.01.13

Пирог с сыром из теста на твороге. Очень вкусно.
Продукты
Сыр (любой) - 200 г
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 1 ст. л.
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Творог - 250 г
Сливочное масло - 150 г

Пошаговый фото рецептСырный пирог
Фото приготовления рецепта: Сырный пирог - шаг №1

Как приготовить сырный пирог:

Начинка для сырного пирога:
На крупной терке натереть сыр (я взяла желтый и белый сыр), чеснок, добавить 1 ст. л. сметаны и одно яйцо. Перемешать. Если будете добавлять и соленый сыр, то соли не надо.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог - шаг №2

Тесто для сырного пирога:
Просеять муку, добавить 1 ч. л. разрыхлителя, протертый творог, 1 яйцо, 1 ч. л. сахара и теплое сливочное масло (комнатной температуры). Замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог - шаг №3

Разделить на две неравные части. Одна чуть больше другой.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог - шаг №4

Раскатать первую половину (которая поменьше). Можно даже руками. Выложить начинку. Раскатать вторую половинку. Накрыть им первую и защипнуть края.

Фото приготовления рецепта: Сырный пирог - шаг №5

Нужно проколоть вилкой и смазать желтком, разведенную с водой. Поставить сырный пирог в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. И наш пирог готов) Приятного аппетита!)

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный пирог. Как приготовить Сырный пирог?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пироги › Пироги с сыром
Хачапури по-мегрельски Осетинские пироги с сыром и картофелем Заливной пирог с ветчиной и сыром Заливной пирог (запеканка) с сыром...
Творожные пироги
Песочный тарт с творожной начинкой Творожный пирог Тёртый пирог с творогом Королевская ватрушка Пирог «Творожный» за полчаса
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Пирог-запеканка из тертого... Сырные крокеты
Блюда из творога
Простой творожный кекс Ленивый творожный хачапури... Творожные пончики Быстрая творожная запеканка Ленивые лепёшки с творогом

Искать в СуперПоиске
446 спасибо 107878 35 7
elka Пятница, 18 Января 2013 г. 20:09 #

Мы очень любим пироги с сыром, часто пеку)Интересный у вас сырный пирог, рецепт с творогом очень понравился, буду печь)))

   
цитировать
Meri S. Пятница, 18 Января 2013 г. 20:38 #

elka
Мы очень любим пироги с сыром, часто пеку)Интересный у вас сырный пирог, рецепт с творогом очень понравился, буду печь)))
у нас тоже любят))попробуйте обязательно.

   
цитировать
Тиролинка Среда, 06 Февраля 2013 г. 13:43 #

Утащила ваш рецепт в свою коллекцию сырных пирогов))) Спасибо! Тесто интересное творожное, эх, прощай диета)))Но такой грех не попробовать...

   
цитировать
Meri S. Среда, 06 Февраля 2013 г. 15:24 #

Тиролинка
Утащила ваш рецепт в свою коллекцию сырных пирогов))) Спасибо! Тесто интересное творожное, эх, прощай диета)))Но такой грех не попробовать...
Пробуйте пробуйте)) диета подождет:)

   
цитировать
6torma Четверг, 14 Марта 2013 г. 09:28 #

обалденно вкусноо, спасибо за рецепт)

   
цитировать
Meri S. Четверг, 14 Марта 2013 г. 14:08 #

6torma
обалденно вкусноо, спасибо за рецепт)
пожалуйста)

   
цитировать
Анна Вторник, 19 Марта 2013 г. 16:29 #

получилось просто замечательно, доча от него не отходит, спасибо большое за рецепт!!!:wink:

   
цитировать
Meri S. Пятница, 22 Марта 2013 г. 21:20 #

Анна
получилось просто замечательно, доча от него не отходит, спасибо большое за рецепт!!!:wink:
Рада что нравится)

   
цитировать
ЯR Tisomo_ORDa Среда, 12 Июня 2013 г. 12:43 #

Ух-тыж, какой рецептик интересненький:) обязательно попробую испечь этот пирог:):)

   
цитировать
Анька) Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 19:05 #

нормик, завтра попробую его испечь)

   
цитировать
НАТАЛИ Вторник, 08 Октября 2013 г. 14:50 #

а 3 яйца варить надо?

   
цитировать
Альбина Понедельник, 14 Октября 2013 г. 23:24 #

Потрясающий пирог! Быстро, просто и очень вкусно! Спасибо за рецепт! =)

   
цитировать
Светлана Среда, 06 Ноября 2013 г. 11:34 #

Пирог великолепен!!!! Спасибо, что поделились рецептиком!!:yes:

   
цитировать
^Nata Пятница, 06 Декабря 2013 г. 19:12 #

НАТАЛИ
а 3 яйца варить надо?

Зачем???

   
цитировать
Лена Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 14:37 #

скажите а противень надо маслом смазать? можно на пергаментной бумаге печь?

   
цитировать
Meri S. Четверг, 15 Мая 2014 г. 14:00 #

Лена
скажите а противень надо маслом смазать? можно на пергаментной бумаге печь?

можно либо маслом, либо на перг.бумагу. но лучше второй вариант)

   
цитировать
Лаки Понедельник, 02 Июня 2014 г. 12:52 #

Пирог получился очень вкусный, как раз для тех, кто любит соленую выпечку. Ням - ням! Но у меня ушло на тесто чуть больше муки, и пирог выпекался полчаса. Спасибо за рецептик :)

   
цитировать
Даша Вторник, 04 Ноября 2014 г. 21:28 #

Спасибо за рецепт! Как раз для моей сестренки! ( она просто обожает СЫР) :yes::wink:

   
цитировать
настя Среда, 05 Ноября 2014 г. 23:56 #

А этот пирог можно готовить в мультиварке? Просто у меня нет духовки!!:( Если можно в мультиварке, то при каком режиме? Подскажите, пожалуйста!

   
цитировать
Meri S. Четверг, 06 Ноября 2014 г. 20:03 #

настя
А этот пирог можно готовить в мультиварке? Просто у меня нет духовки!!:( Если можно в мультиварке, то при каком режиме? Подскажите, пожалуйста!

К сожалению не могу подсказать, т.к. сама я не пробовала.

   
цитировать
Meri S. Четверг, 06 Ноября 2014 г. 20:03 #

На здоровье, милые девушки.

   
цитировать
Дина Пятница, 05 Декабря 2014 г. 22:05 #

А можно ли заменить муку манкой?:)

   
цитировать
Елена Среда, 25 Февраля 2015 г. 10:21 #

Можно без творога?

   
цитировать
Альбина Пятница, 16 Октября 2015 г. 21:02 #

Чеснок мне кажется лишний.

   
цитировать
женя Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 17:24 #

тесто маловато получается для такой начинки

   
цитировать
Татьяна Анатольевна Пятница, 24 Февраля 2017 г. 17:32 #

Все получилось.Спасибо за рецепт

   
цитировать
Дарья Четверг, 18 Мая 2017 г. 17:50 #

Согласна с тем, что нужно чуть больше муки для теста и чуть меньше сыра для наполнения. Пирог уже в духовке! Спасибо за идею👍

   
цитировать
Дарья Четверг, 18 Мая 2017 г. 18:15 #

Держала на 5 мин дольше. Несу на пробу мужу :roll:

   
цитировать
Гущина Оксана Суббота, 20 Июня 2020 г. 09:35 #

Пирог очень понравился! Муки и сыра ложила по рецепту. Вот только пекла 30 минут. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Наталья Четверг, 15 Июля 2021 г. 21:52 #

Пирог очень вкусный!!!

Спасибо!

   
цитировать
Языкова Дарья Среда, 07 Сентября 2022 г. 09:24 #

Это самый лучший пирог на свете!!!! Когда я его попробовала у меня появилась к нему зависимость. Это самый великолепный рецепт. Я теперь его готовлю каждый день и меня не волнует что я скоро потолстею. Ставлю лак пирогу

   
цитировать
Оксана Пятница, 28 Июля 2023 г. 21:56 #

Все получилось по рецепту, вкусно. Если масло добавить 100 гр, то муки добавлять не нужно. Выпекать лучше 25-30 минут, нижний слой лучше сделать больше и приподнять для защипа, тогда вся начинка уместиться

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСуп с куриным фаршем и вермишельюГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемРыбные зразы с грибами (без яиц)Дрожжевые куличи-краффины с изюмомПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Оладьи с брынзой и шпинатом
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройЯблочный пирог с орехамиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСолянка из капусты с колбасками и грибамиДомашние крабовые сухарикиСлоёные пирожки с сосисками и сыромКартошка фри в духовке, с сырным соусом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)