Небанальный гарнир из красной фасоли и яблок. Особенность блюда – в соусе из томатной пасты, соевого соуса, горчицы и яблочного уксуса, который добавляет блюду яркие пикантные нотки. Использование готовой фасоли, в нашем случае – консервированной, значительно сокращает процесс приготовления.
Продукты (на 2 порции)
Фасоль красная консервированная - 250 г
Яблоки - 370 г (2 шт.)
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Чеснок (некрупный) - 11 г (3 зубчика)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Томатная паста - 25 г (1 ст. ложка)
Соевый соус - 15 мл (1 ст. ложка)
Уксус яблочный - 15 мл (1 ст. ложка)
Горчица (готовая приправа) - 1/2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Сахар - 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецептФасоль, тушенная с яблоками в томатно-соевом соусе
Подготовить продукты.
В миске соединить томатную пасту, сахар, горчицу, соевый соус и яблочный уксус.
Хорошо перемешать.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками со сторонами 1,5-2 см.
Выложить лук и чеснок в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить на среднем огне, помешивая, до полупрозрачности, 5 минут.
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Запечённый картофель со сливочным... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Котлеты из гречки с грибами 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Омлет с сырной начинкой 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Лобио в томате 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Тушёная фасоль в томатном соусе, с... 
Фасоль в томатном соусе 
Куриное филе, тушенное в томатном... 
Фасоль, тушенная с овощами в... 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Салат "Картофель по-корейски" 
Японский салат из огурцов 
Тыква, жаренная с овощами и соевым... 