Блюдо готовится очень просто - вам даже не нужно чистить картофель. Картошка, смазанная растительным маслом с добавлением прованских трав, запекается с большим количеством лука. Это придаёт картофелю сочность и аппетитный вкус. Такая ароматная румяная картошечка хороша даже без мяса!
Продукты (на 3 порции)
Картофель - 700 г
Лук репчатый - 350 г
Масло растительное - 50 мл
Травы прованские сушёные - 1 ч. ложка с горкой
Соль - 0,5 ч. ложки
Пошаговый фото рецептКартошка, запечённая с луком
Подготавливаем необходимые продукты.
Включаем духовку для разогрева до температуры 180 градусов.
Картофель хорошо вымываем (очищать от кожуры не нужно), нарезаем кружочками толщиной около 1 см и отправляем в миску.
В миску с картофелем добавляем растительное масло, соль и прованские травы.
Перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Репчатый лук очищаем, промываем и нарезаем кружочками толщиной примерно 0,5 см.
Противень застилаем пергаментом и равномерно выкладываем кружочки лука в один слой.
Сверху на лук выкладываем картофель. Оставшейся в миске смесью равномерно поливаем сверху картофель.
Отправляем противень с картофелем и луком в разогретую духовку и запекаем в течение 50-60 минут.
Картошка, запечённая с луком в духовке, готова. Картофель вместе с луком выкладываем на тарелку и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Картошка, запечённая с луком. Как приготовить Картошка, запечённая с луком?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Запечённый картофель со сливочным... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Котлеты из гречки с грибами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофель с чесноком в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка в духовке с луком и чесноком 