рецепт с фото пошаговый

Шампиньоны закусочные

Фото к рецепту: Шампиньоны закусочные
 3 порции
 Erin_Brown   09.03.14

Быстрые в приготовлении, но очень сочные запеченные шампиньоны.

Продукты (на 3 порции)
Шампиньоны свежие крупные - 6 шт.
Лук репчатый средний - 1 шт.
Сметана - 6 чайных ложек
Сыр твердых сортов - 100 г
Cоль
Перец
Растительное масло для жарки

Пошаговый фото рецептШампиньоны закусочные
Фото приготовления рецепта: Шампиньоны закусочные - шаг №1

Как приготовить шампиньоны закусочные:

У шампиньонов удаляем ножки и выкладываем на смазанный растительным маслом противень или форму.

Фото приготовления рецепта: Шампиньоны закусочные - шаг №2

Ножки от шампиньонов и лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим, перчим.

Фото приготовления рецепта: Шампиньоны закусочные - шаг №3

Заполняем шляпки получившимся фаршем.

Фото приготовления рецепта: Шампиньоны закусочные - шаг №4

На каждый гриб выкладываем чайную ложку сметаны.

Фото приготовления рецепта: Шампиньоны закусочные - шаг №5

Сверху посыпаем тертым сыром. И запекаем шампиньоны закусочные в духовке при температуре 180 градусов 20 мин.

Фото приготовления рецепта: Шампиньоны закусочные - шаг №6

Шампиньоны готовы. Подавать шампиньоны закусочные теплыми.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шампиньоны закусочные. Как приготовить Шампиньоны закусочные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
В духовке

Блюда из грибовГрибы фаршированные Грибы шампиньоны
Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны фаршированные

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

1811 спасибо 727474 26 5
ольга Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 21:34 #

Очень вкусно.Спасибо.

   
цитировать
павел Суббота, 13 Декабря 2014 г. 15:48 #

супер

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 25 Января 2015 г. 19:15 #

Красиво, быстро , а самое главное вкусно!:)

   
цитировать
максимильяно Среда, 04 Февраля 2015 г. 19:40 #

обалденные.Пальчики оближешь!!!!!

   
цитировать
Дана Суббота, 25 Апреля 2015 г. 13:23 #

А сколько минут выпекать?

   
цитировать
Фариза Вторник, 19 Мая 2015 г. 17:22 #

здраствуйте. скажите пожплуста лук чем можно заменить?

   
цитировать
Машуня Вторник, 02 Августа 2016 г. 12:27 #

Я вместо лука фарш мясной добавляю.и помидорчик)ням-ням))

   
цитировать
Людмила Суббота, 01 Октября 2016 г. 19:25 #

Очень вкусно готовила все съели на ура,всегда готовлю понемногу,чтобы не оставалось,спасибо!

   
цитировать
Маргарита Пятница, 04 Ноября 2016 г. 21:11 #

Подскажите пожалуйста, шампиньоны свежие не надо за ранее отваривать или обжаривать именно шляпки?

   
цитировать
Инна Пятница, 30 Декабря 2016 г. 23:55 #

всегда так готовила. Шампиньоны должны быть сырые

   
цитировать
Светлана Суббота, 19 Мая 2018 г. 11:15 #

Очень вкусно получилось. Жаль фото не сделала. Красиво

   
цитировать
Анна Вторник, 19 Июня 2018 г. 17:35 #

Спасибо за рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного блюда! :heart:

   
цитировать
Татьяна Четверг, 29 Ноября 2018 г. 19:16 #

Скажите, если взять замороженные грибы, получится также вкусно?

   
цитировать
Vesna Четверг, 17 Января 2019 г. 22:21 #

Конечно же нет. Здесь нужны именно свежие грибы - и для запаха, и для консистенции, и для подачи/презентации.

   
цитировать
Юлия69 Вторник, 22 Октября 2019 г. 18:28 #

Спасибо за рецепт)Делала много раз, всегда получаются очень вкусными.

   
цитировать
Николай Среда, 13 Мая 2020 г. 16:19 #

Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!:yes:

   
цитировать
ikmsh Понедельник, 20 Июля 2020 г. 06:09 #

Забыла посолить и поперчить😅🙈 Все равно очень вкусно и готовится быстро, легко. Спасибо большое!

   
цитировать
margo13 Воскресенье, 03 Января 2021 г. 21:17 #

Огромное спасибо за рецепт. Я использовала пармезан, сулугуни и фету. Здорово получилось.

   
цитировать
Карина Четверг, 07 Января 2021 г. 15:31 #

Огромная благодарность за рецепт!Очень вкусно!

   
цитировать
Наталья Пятница, 12 Февраля 2021 г. 10:15 #

Вкуснятина,спасибо за рецепт:yes:

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 25 Апреля 2021 г. 11:16 #

Спасибо большое! Мужу под пиво очень понравилось)) Только я сыр не в самом начале посыпада, а за 10 мин до конца и добавила еще в начинку варенные 3 яйца. Муж сказал, делать еще такие грибочки)))

   
цитировать
Галина Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 23:12 #

Рецепт не понравился. Ибо крышечки из грибов получаются словно вареные, что так себе на вкус. Потом дожаривали на сковородке. Лучше бы грибы в сметанном соусе приготовила.

   
цитировать
Людмила Вторник, 02 Августа 2022 г. 11:47 #

Пытаюсь готовить грибочки. Пока вижу, что они утопают в жидкости - это нормально? Надеюсь, выпарится вода и будет всё ок.

   
цитировать
Алёна Воскресенье, 22 Января 2023 г. 12:12 #

20 минут мало для запекания, получились сырые

   
цитировать
Sky_full_of_stars Суббота, 24 Февраля 2024 г. 15:16 #

Благодарю за рецепт! Просто и со вкусом! =)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)