рецепт с фото пошаговый

Бисквит в мультиварке

Фото к рецепту: Бисквит в мультиварке
 8 порций
 1 час 30 мин

Правильное бисквитное тесто - это хорошо взбитые яйца с сахаром, к которым затем аккуратно подмешивается мука. А выпекать бисквит замечательно можно в мультиварке.

Продукты (на 8 порций)
Яйца куриные - 5-6 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Ванилин - 1 г
или ванильный сахар - 10 г
Растительное масло - 1-2 ч. ложки

Добавите в такое тесто яблоки или ягоды - получите вкусную шарлотку. Если испечете бисквит в мультиварке без добавок, то это будет отличная заготовка для торта (можно добавить какао для шоколадного торта) - крем можно использовать самый разный (и сметанный, и масляный, и таврический).

Пошаговый фото рецептБисквит в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №1

Продукты для бисквита в мультиварке перед вами.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №2

Как приготовить бисквит в мультиварке:

Разбить яйца в высокую миску. Добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №3

Взбивать миксером яйца с сахаром около 10 минут. Добавить ванилин.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №4

Просеять муку.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №5

Небольшими порциями подсыпая муку, аккуратно перемешивать деревянной ложкой снизу вверх до однородности. (Миксером на этом этапе не пользоваться.)

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №6

Бисквитное тесто готово.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №7

Смазать чашу мультиварки маслом, аккуратно выложить в нее тесто. Вставить чашу с тестом в мультиварку.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №8

Закрыть крышку. Выставить программу "Суп/выпечка" на 60 минут. После сигнала готовности блюда отключить мультиварку.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №9

Открыть крышку. Вынуть чашу. Накрыть бисквит корзинкой пароварки. Опрокинуть готовый бисквит на корзинку. Остудить.

Фото приготовления рецепта: Бисквит в мультиварке - шаг №10

Бисквит в мультиварке готов.
Приятного аппетита!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бисквит в мультиварке. Как приготовить Бисквит в мультиварке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквитТортыТорт бисквитный
В мультиварке
Лучшие рецепты выпечки

Тема › Блеснуть при случае

947 спасибо 339480 104 17
Кристина Вторник, 08 Июля 2014 г. 17:03 #

А стакан-это сколько грамм???

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 11 Июля 2014 г. 13:16 #

Кристина
А стакан-это сколько грамм???

В 250 г стакане - 200 г сахара.

   
цитировать
Наталья Пятница, 25 Июля 2014 г. 02:11 #

Ох, на фото тут он немного поджаренный такой. У меня получается желтенький, желтки домашних яиц, все закинула в мультю и бисквит получается превосходным.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:57 #

Бисквит получается отменным, главное довзбивать, сахар с яйцами должен быть как густой пышный крем; и не открывать мультиварку во время выпечки, ато тесто осядет. А начинку я делаю сметанную (700 гр. сметаны, стакан сахара взбивать 5-7 мин.) Разрезаю на 3-4 коржа перемазываю сметаной и викладиваю нарезанные пластинами бананы, киви, малину. Сверху киви и притрусить кокосовый стружкой . Вкуснотища невероятная.

   
цитировать
Лана Суббота, 29 Ноября 2014 г. 17:33 #

А мне понравилось! Класс! Быстро и выгодно! Главное я в этом бисквите уловила,и это супер!:yes:

   
цитировать
Кристина Вторник, 10 Февраля 2015 г. 17:23 #

У меня в мультиварке Панасоник не получилось, а в печке хорошо вышел на 180 градусов ставила. Вкусно и пышно спасибо за рецепт.

   
цитировать
Марго Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 17:57 #

У меня не получился. делала по рецепту. когда начала остужать он уменьшился в 2 раза и получился клеклый(

   
цитировать
Валентина Суббота, 20 Июня 2015 г. 12:34 #

Там написано 1-2ч.л.раст.масло.а это куда ?про масло ничего не написано почему то.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 24 Июня 2015 г. 19:45 #

Валентина
Там написано 1-2ч.л.раст.масло.а это куда ?про масло ничего не написано почему то.

Смазать чашу мультиварки маслом.

   
цитировать
Джамиля Среда, 19 Октября 2016 г. 14:50 #

Спасибо автору за отличный рецепт. Получилось очень вкусно. У моей мультиварки есть режим "бискивит", выпекает час, на этом режиме отлично вышло

   
цитировать
Лия Пятница, 02 Декабря 2016 г. 13:35 #

бисквит шикарный, обожаю в мультиварке. в духовке пересыхает или падает, в общем не получается, а в мультиварке отличный получается.

   
цитировать
ольга Вторник, 27 Декабря 2016 г. 19:49 #

Хочу попробовать сделать бисквит в мультиварке думаю получится вкуснятина

   
цитировать
абетка Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 17:27 #

Спасибо:heart:

   
цитировать
Кристина Среда, 21 Июня 2017 г. 22:04 #

Классный рецепт:heart:

   
цитировать
Сергей Четверг, 30 Ноября 2017 г. 14:52 #

Спасибо!! Очень вкусный бисквит получился и родителям понравился. Хоть и готовил впервый раз.

   
цитировать
Ольга Понедельник, 02 Июля 2018 г. 21:13 #

Получилось с первого раза. Очень пышный бисквит вышел. Спасибо за рецепт)

   
цитировать
вероника Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 14:07 #

А можно заместо ванилина добавить соду

   
цитировать
Таня Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 00:39 #

Огромное спасибо автору!!! Получилось просто фантастически, это мой первый бисквит, он поднялся примерно 7-8 см

Мне 12 лет, люблю готовить)))Чего я только не готовила,но всегда очень боялась делать торты из бисквитных коржей, а сейчас делаю чуть ли не каждые выходные!) Настоящая палочка-выручалочка! Делается и легко и быстро, а получается вообще великолепно!!!!!! Огромное спасибо автору, родители в восторге:heart::oops:

С Наступающим Новым годом!!!

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 26 Мая 2019 г. 06:19 #

Изумительный бисквит, спасибо большое за рецепт. Без масла, воздушный, высокий. Я добавила изюм. Теперь бисквит буду печь только так)

   
цитировать
Romashka27 Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 15:26 #

Получился отличный бисквит. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Елена Вторник, 01 Октября 2019 г. 13:13 #

Очень легко.а главное результат.

   
цитировать
Виктория Среда, 23 Октября 2019 г. 18:28 #

Можно вместо сахара использовать сахарную пудру?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 23 Октября 2019 г. 19:43 #

Виктория
Можно вместо сахара использовать сахарную пудру?

Конечно можно:)

   
цитировать
Ксения_А Суббота, 16 Ноября 2019 г. 16:49 #

Бисквит получился, только ложку соды все равно добавила! Пропекся хорошо, завтра будем пробовать

   
цитировать
Belochka_91 Пятница, 14 Февраля 2020 г. 12:47 #

Отличный нежный бисквит!

Спасибо!

   
цитировать
Мария Среда, 11 Марта 2020 г. 13:55 #

Спасибо за чудесный рецепт🥰. с первого раза все отлично получилось😊

   
цитировать
Кристина Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 14:11 #

Тесто твердое и плоское, все делала по рецепту

Впервые такое получилось.

   
цитировать
Ольга Четверг, 23 Июля 2020 г. 19:52 #

Делала все строго по рецепту. Сильно плотное тесто

   
цитировать
Сандра Суббота, 01 Августа 2020 г. 17:07 #

Доброго дня дуже смачно :heart:

   
цитировать
Валентина Вторник, 29 Сентября 2020 г. 12:21 #

Соду или разрыхлитель не нужно?

   
цитировать
19_91_taty Суббота, 27 Февраля 2021 г. 15:12 #

Всегда готовлю бисквит по этому рецепту,и всегда он получается чудесный🥰

   
цитировать
Александра Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 17:51 #

Извините тесто не выпекалось очень долго. Пришлось ставить еще на час

   
цитировать
Дуня Пятница, 18 Июня 2021 г. 17:05 #

Бисквит дубовый и ни хрена не поднялся

   
цитировать
алиса Среда, 30 Марта 2022 г. 17:27 #

сегодня вечером попробую:so::heart::gift::lol:

   
цитировать
Анастасия Среда, 13 Апреля 2022 г. 12:55 #

А отчего зависит количество яиц? Лучше брать все же пять или шесть?

   
цитировать
Александра Суббота, 02 Июля 2022 г. 10:17 #

Анастасия
А отчего зависит количество яиц? Лучше брать все же пять или шесть?

Я думаю, что от размера стакана. Если у вас стакан побольше, то берите 6, а если поменьше - 5

   
цитировать
Ирина Пятница, 26 Августа 2022 г. 02:57 #

Спасибо большое за рецепт. Бисквит получился шикарный и без хлопот. Прямо находка Ваш рецепт:yes:. Чувствую печь придется ой как часто, сынуле очень понравился тортик:)

   
цитировать
Алёна Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 17:51 #

Автор! Вы богиня! Это аболденный бисквит получился!!!! Влажный, мягкий как перина. Брала 5 яиц т.к. были большие. Получился бисквит 4,5 высота, 22 в диаметре. Получился при том!!! Что я рукожоп!!! У меня мука не промешалась, и заметила я это когда в чашу переливать начала. Получилось поделить его на три коржа. Но он очень сладкий. А я хочу его под торт сделать ребёнку на два года. Всё! Это мой идеальный бисквит.

   
цитировать
Курощуп Среда, 22 Февраля 2023 г. 14:24 #

Все как по рецепту, только на 10 минут меньше режим выпечки у мультиварки.

Кусок резины, с ароматом ванили

   
цитировать
Альбина Пятница, 31 Марта 2023 г. 09:58 #

Делала впервые, два подряд на высокий торт, получилось божественно, хоть я вообще не кулинар. Огромное спасибо за рецепт!

   
цитировать
Альбина Пятница, 31 Марта 2023 г. 10:05 #

А вот разрез готового тортика😊

   
цитировать
Мария Пятница, 14 Апреля 2023 г. 11:48 #

На какую температуру ставить?

   
цитировать
Анастасия Суббота, 29 Апреля 2023 г. 14:33 #

Людмила Владимировна
зина
а сколько градусов ставить
У меня нет градусов, а программа называется "Суп/выпечка".
А в инструкции для мультиварке в режиме выпечка сколько градусов показано?

   
цитировать
Анастасия Суббота, 29 Апреля 2023 г. 14:39 #

А у вас мультиварка Поларис или Редмонд?

   
цитировать
Антонина Вторник, 17 Октября 2023 г. 17:44 #

Здравствуйте. Я в такой бисквит добавляю разрыхлитель. А в чашу мультиварки кладу крест-накрест 2 полоски бумаги промасленной. Тогда бисквит легко вынимать)

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)