Нежные блинчики на ряженке

Не пробовала делать блины на ряженке, рецепт интероесный, сегодня же ряженку куплю))Спасибо за рецепт!

Пожалуйста! Рада буду, если понравятся.

Спасибо большое а они отличаются от кефирных? мне обычно лень большие тонкие делать, так я их маленькими блинчиками, ложкой))

Пожалуйста! На счет отличий точных не знаю - не делала кефирные...

Спасибо!! Оч клёвые получаются!!!! во избежание комочков советую сначала смешать половину ряженки с мукой (получиться густая сметана), а затем влить остальную. Муки положила 6 ложек. 8 думаю многовато)

ничего не получилось только продукты перевела

спасибо рецепт,очень вкусно!!!

В данном рецепте не хватает Яиц. Разлезаются блины при перевороте. Добавьте немножко растопленного сливочного масла и кипятка в консистенцию и каждый

Раз промазывайте сковородку салом (перед жаркой блина).

Если бросаете соду - погасите уксусом - в противоположном случае привкус соды останется.

сделала на кефире,отлично! Спасибо

В данном рецепте не хватает Яиц. Разлезаются блины при перевороте. Добавьте немножко растопленного сливочного масла и кипятка в консистенцию и каждыйРаз промазывайте сковородку салом (перед жаркой блина).Если бросаете соду - погасите уксусом - в противоположном случае привкус соды останется.

Николай, у каждого свой рецепт. Я готовила так как указываю в рецепте и мне все понравилось. Как готовить Вам-исключительно Ваш выбор. И уже Ваш рецепт.

сделала на кефире,отлично! Спасибо

Рада, что понравилось!)

Здравствуйте!Раньше всегда готовила блины на молоке!Попробовала приготовить по вашему рецепту!Получилось очень вкусно,воздушные,красивые!Спас большое за рецепт:-)

Блины очень вкусные. Спасибо за рецептик.

Даже попробовать не успела, но муж оценил. Спасибо за рецепт!

[quote="Николай" данном рецепте не хватает Яиц. Разлезаются блины при перевороте. Добавьте немножко растопленного сливочного масла и кипятка в консистенцию и каждыйРаз промазывайте сковородку салом (перед жаркой блина).Если бросаете соду - погасите уксусом - в противоположном случае привкус соды останется.

Николай, у каждого свой рецепт. Я готовила так как указываю в рецепте и мне все понравилось. Как готовить Вам-исключительно Ваш выбор. И уже Ваш рецепт. Так в рецепте яйца присутствуют!!!!3штуки

Я испекла.очень вкусно!!!!

Рада, что пригодился рецептик)

Спасибо огромное! Очень вкусные блины получились. Делала строго по рецепту)

Блины получились очень вкусными все делала как в рецепте мужу понравилось

извините, но блины получаются...но！Толстые и рвутся. Делал блины и на кефире и на молоке, совсем другое дело.

извините, но блины получаются...но！Толстые и рвутся. Делал блины и на кефире и на молоке, совсем другое дело.

наверное, не Ваш рецепт. У народа получается-см. комменты выше.Можно попробовать добавить водички-разбавить..и чуть муки..и масла растительного-чтоб не липли..

Спасибо за рецепт . Блинчики вкусные )) все делала по рецепту (соль - щепотка , сахар - ст.л без горки ), только потом чуть развела кипятком , так как очень крутое тесто вышло (возможно ряженка густая была ). Масла добавила 2 ст. л именно в тесто . И вуаля)) все готово )) не рвутся , не липнут к сковороде . С мятным джемом - объедение 👌🏻

Только что попробовала ваш рецептик!!! Блины получились отменные, тают во рту , ребёнок в восторге !!! Спасибо вам)))

Только что попробовала ваш рецептик!!! Блины получились отменные, тают во рту , ребёнок в восторге !!! Спасибо вам)))

пожалуйста! очень приятно получать такие комментарии! рада, что понравились!

Странный метод измерения муки в ложках, неужели трудно написать в граммах, ведь на ложку можно нагрузить муки от 20 до 50 гр

Странный метод измерения муки в ложках, неужели трудно написать в граммах, ведь на ложку можно нагрузить муки от 20 до 50 гр

Это любительское описание любительского рецепта! Я не шеф-повар ресторана и не ГОСТ рецепта. Нужна точность-ищите иной рецепт! Зануд не люблю!)

Однако, судя по большинству комментов и плюсов-большинство понимает все хитрости и нюансы многосложного моего объяснения!

Очень вкусные блинчики получились. Очень нежные, тонкие. Тесто немного развела водой, чтобы не было густым и добавила растительное масло.

Очень вкусные получились.пышненькие и мягенькие😊

Спасибо большое за рецепт, очень вкусные блинчики получились!!!

Всегда пекла с молоком,жалко было выбрасывать просроченную ряженку.Нашла ваш рецепт,вкуснятина!Спасибо,тепе свежую куплю и обьемся.

Очень вкусные и нежные блинчики получились, действительно тают во рту. Спасибо.

Делала строго по рецепту, у меня не получилось. Рвутся при переворачивании и на вкус на любителя.

Блинчики очень-очень вкусные!!! Спасибо за рецепт😊

Блины действительно получаются очень вкусные, нежные, буквально тают во рту - пекла уже дважды. Только у меня были баночки ряженки 450г, соды добавила чуть меньше (2/3 ч.л.). Муки ушло 9 ст.л. с небольшими горками (но тут, возможно, дело в муке, ряженке, размере яиц). В тесто в конце добавляла 3 ст.л. рафинированного растительного масла. За рецепт спасибо!

А какую ряженку Вы использовали? У меня с 4% всё развалилось - пришлось добавлять муку и яйцо.

Пробую, онлайн можно сказать. Ощущение двуякое.хочется добавить муки. Не буду. Надо узнать реальность рецепта. Жирность имеет значение!

Это самые нежные блины, которые я когда-либо делала!!! Благодарю за рецепт!!!

На такое количество - 13 блинов. Внутри все жидкие и не знаешь, что с ними желать. Рецепт не советую никому. Лучше на кефире.

Вкусно получилось 👍 спасибо

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Соду пищевую нужно ли гасить? Как лучше?

Кислятина! Толстенные блины, хоть и разводила водой, без разведения даже не пропекаются и рвутся. Пришлось вылить тесто, только перевела продукты

Отличный рецепр.Блинчики получились отменные! Только в тесто стоит добавит воды если ряженка густая. Спасибо.

Получились хорошие блинчики

К сожалению, не получилось. Готовила строго по рецепту. Жаль😭

Оладьи получаются. Блины - нет. В первые в жизни решила соблюсти рецепт полностью и чет фигня какая-то.

Подскажите, а ряженку лучше сразу из холодильника брать или чтобы она была комнатной температуры?

У меня тоже получились внутри жидкие. И невкусные совсем по сравнению с классическими блинчиками на молоке. Делала все строго по рецепту

Блины рвутся, на вкус не очень. Пришлось доделывать тесто, чтобы не выкидывать!!!! Не советую!

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и красиво!