Вынуть устрицы из раковин и припустить с добавлением подсолнечного масла и лимонной кислоты, потом охладить. Припущенные устрицы при помощи вилки по одной штуке окунуть в жидкое тесто, опустить в разогретый до 180њ фритюр и жарить 2-3 минуты. Подать устрицы с жареной зеленью петрушки и лимоном, уложенными на блюдо, покрытое бумажной салфеткой.
Продукты
устрицы
8
шт.
масло подсолнечное
5
г
жир для фритюра
15
г
лимонная кислота
0.5
г
тесто
160
г
зелень петрушки жареная
10
г
лимон
0.25
шт.
Рецепт: Устрицы в тесте, жареные. Как приготовить Устрицы в тесте, жареные?
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Рис с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Морепродукты, тушенные в томатном...