Листья мяты вместе с лимонной кислотой варите 10 мин. Настаивайте сутки. Затем массу отожмите, настой процедите, добавьте в него сахар и варите до готовности. Горячее варенье разлейте в банки и закатайте крышками.
Продукты
мята со стеблями
200-300
г
сахар
1
кг
лимонная кислота
по вкусу
вода
0.5
л
Рецепт: Варенье из мяты. Как приготовить Варенье из мяты?
все пишут варить до готовности.Как определить эту готовность,
охлажденную массу осторожно наливают чайной ложкой на тарелку, если сироп не расплывается, варенье готово) Налить на блюдце варенье тонким слоем и провести по варенью ложкой тонкую бороздку - бороздка не должна сразу исчезнуть. Или просто пробовать его и ждать желаемой консистенции)
Саския
Кто-нибудь пробовал сварить это варенье? Как впечатления? Мяту очень люблю, но не думала, что из нее можно варенье готовить
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Редис на зиму 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Борщевая заправка (закатка) 
Клубничное варенье с имбирём и... 
Малиновое варенье на зиму 
Варенье из малины с шоколадом (на... 
Варенье из одуванчиков... 
