500 г нашинкованной соломкой редьки бланшируйте, охладите и смешайте с мелко нашинкованными 100 г репчатого лука, 150 г сладкого перца, 50 г душистого лука, 100 г зелени петрушки, укропа. Плотно упакуйте в полиэтиленовый пакет. Пакет запаяйте. Замораживайте 24 ч. Храните 10-12 мес.
За 24 ч до употребления переложите в высокотемпературное отделение холодильника. Через 16 ч заправьте 35 мл 3%-ного или винного уксуса, 50 г растительного масла, солью, красным перцем и оставьте в холодильнике еще на 8 ч.
Продукты
перец сладкий
150
г
лук душистый
50
г
зелень петрушки, укропа
100
г
уксус 3%
5
мл
масло растительное
50
г
соль
по вкусу
перец острый красный
по вкусу
Рецепт: Салат из редьки замороженный. Как приготовить Салат из редьки замороженный?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из редьки с яйцами 
Салат из редьки и моркови 
Запеченная редька с картофелем и... 
Салат из редьки с сыром и чесноком 
Салат из редьки по-корейски