3/4 фунта грецких орехов истолочь с 1 ложкой воды из померанцевых цветов, влить 3 стакана горячих сливок, процедить, выжать; желтки растереть добела с сахаром, развести сливками, мешать на плите, пока погустеет, и т. д.
Продукты
орех грецкий
300
г
сливки
3
стакана
желток
3-4
шт.
вода померанцевых цветов
1
ст. ложка
сахар
1
стакан
соль
по вкусу
Рецепт: Сливочное мороженое из грецких орехов. Как приготовить Сливочное мороженое из грецких орехов?
Советский пломбир - рецепт... 
Пломбир дома 
Домашнее мороженое "Пломбир" 
Домашнее сливочное мороженое 
Молочное мороженое без сливок 