Панировка рекомендуется для птицы и телятины. Для панировки используют панировочные сухари, смешанные с пряными сухими травами, ароматными семенами, измельченными в порошок. Панировка наносится непосредственно перед жаркой. Перед обваливанием в панировочной смеси изделие рекомендуется обмакнуть в какой-либо кляр.
Продукты
панировочные сухари
8
частей
цветы донника
1
часть
лук-порей (сухой порошок)
1
часть
Рецепт: Панировка с донником. Как приготовить Панировка с донником?
