Приготовление начинки: из сахара и крепкого черного кофе сварить сироп. Когда капля сиропа будет тянуться тонкой ниткой с ложки, снять с огня, домешать сливочное масло и растирать, добавляя по одному яичному желтку. Полностью охладить.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
250
г
желток
3
шт.
сахар
250
г
кофе натуральный
100
г
джем малиновый
200
г
Рецепт: Начинка малиновая. Как приготовить Начинка малиновая?
Роллы с мясом на завтрак 
Слоёный тарт с яичницей и беконом 
Пирог "Малинка" 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Малиновый тарт с белым шоколадом