В протертый через сито творог добавить сливочное масло, яичные желтки, сахарный песок, измельченные орехи, изюм, немного ванильного сахара. Все тщательно перемешать. Затем ввести взбитые в густую пену яичные белки и снова осторожно перемешать. Накрыть крышкой и поставить на водяную баню на 10 минут, затем охладить.
Предварительно замоченный желатин соединить с горячей водой, влить сок 1 лимона, все перемешать и прогреть, не доводя до кипения. Когда желе начнет застывать, смешать его с творожной массой и выложить в смазанную маргарином и обсыпанную панировочными сухарями форму. Поверхность торта разровнять деревянной лопаткой, посыпать измельченным печеньем и поставить в холодильник на 1—1,5 часа.
Перед подачей к столу торт украсить взбитыми сливками.
Продукты
масло сливочное
150
г
сахар (песок)
150
г
сливки взбитые
100
мл
печенье
70
г
орех грецкий измельченный
50
г
изюм
50
г
желатин
30
г
яйца
4
шт.
вода горячая
3-4
ст. ложки
творог
1
кг
маргарин
1
ст. ложка
панировочные сухари
0.5
ст. ложки
лимон (сок)
1
шт.
сахар ванильный
по вкусу
Рецепт: Торт «Лакомка». Как приготовить Торт «Лакомка»?
Творожный торт с заварным кремом... 
Творожный торт (на сковороде) 
Наполеон из творога 
Бисквитный торт "Нежный" 
Творожный чизкейк "Нежный" 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом