Пока не наступили морозы, собрать спелую рябину. Ягоды размять, смешать с дрожжами. Смесь залить свежим хлебным квасом дать настояться при температуре 15—16 градусов. Когда прекратиться активное выделение газа, жидкость взболтать и перегнать.
Влить самогон и подвергнуть перегонке еще раз, пока не улетучится посторонний запах.
Продукты
рябина красная
3
кг
дрожжи
80
г
квас хлебный
12
л
самогон
6
л
Рецепт: Самогон «зимний» (из рябины). Первый вариант. Как приготовить Самогон «зимний» (из рябины). Первый вариант?
Коньяк домашний (или «как...