Домашние колбаски традиционно жарят на сковороде или запекают в духовке. Вкусно, не спорю. Но сегодня мы приготовим колбаски еще вкуснее. Мы их будем тушить в томатном соусе, с луком и чесноком.
Продукты
Колбаски домашние, сырые – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Помидор – 1 шт.
Томатная паста – 2 ст.л.
Лавровый лист
Соль
Душистый перец горошком
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки
Пошаговый фото рецептДомашние колбаски, тушенные в томатном соусе
Приготовление нашего блюда начнем с лука. Мы его почистим, порежем и отправим жариться в сковороду.
Вслед за луком отправляем в сковороду чеснок, который также почистим и порежем.
К луку и чесноку кладем жариться колбаски, которые не забываем время от времени переворачивать. Когда колбаски подрумянятся, добавим в сковороду порезанные помидоры.
Сразу же положим томатную пасту и приправим всеми специями.
Нальем в сковороду водички, все перемешаем, закроем крышкой и тушим около 30 минут.
Всем желаю приятного аппетита!
Рецепт: Домашние колбаски, тушенные в томатном соусе. Как приготовить Домашние колбаски, тушенные в томатном соусе?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 