Желатин промывают, заливают водой температурой 25° и оставляют для набухания на 1—2 ч, затем подогревают до 60° и перемешивают до полного растворения. Когда желатин растворится, добавляют сахарную пудру и замешивают так, чтобы не было комков.
Продукты (на 1 порцию)
сахарная пудра
945
г
вода
150
г
желатин
10
г
Рецепт: Сахарная сырцовая мастика. Как приготовить Сахарная сырцовая мастика?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Домашние ириски на сметане 
Конфеты из овсяных хлопьев,...