Из лимонов отжимают сок, после чего их нарезают вместе с кожицей, заливают горячей водой, варят при слабом кипении 5—10 минут, настаивают 30—35 минут и процеживают. В полученную жидкость добавляют сахарный песок, вводят отжатый из лимонов сок и доводят до кипения. Приготовленный сироп охлаждают.
Продукты (на 2 порции)
лимон
600
г
сахар
3.25
стакана
вода
450
г
Рецепт: Сироп лимонный. Как приготовить Сироп лимонный?
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Лимонный курд (заварной лимонный крем) 
Мармелад "Лимончик"