Аппетитная и полезная. СВЁКЛА по-необычному (22)
Салат из свёклы по-грузински, с ткемали, орехами и луком. Запеканка из свёклы и фарша. Свёкла, тушенная с квашеной капустой. Свекольная икра на зиму.
Запеканка из свёклы и фарша. Нежные и сочные свекольные слои отлично гармонируют с куриным фаршем. По сути, это огромная овощная котлетка с мясной начинкой. И приготовить несложно, и выглядит нарядно, а главное - очень вкусно.
Свёкла, тушенная с квашеной капустой. Яркий гарнир или закуска из двух доступных основных ингредиентов – свёклы и квашеной капусты. Сочетание очень удачное. Квашеная капуста придаст кислинку, а свёкла – приятную нотку сладости.
Свекольная икра на зиму. В сезон сбора урожая такую свекольную икру можно приготовить за сущие копейки, а зимой она будет очень кстати ко многим гарнирам. Сложного ничего нет - отвариваем свёклу, натираем на тёрке и соединяем с обжаренным луком, специями и пряностями.
Салат из свёклы по-грузински, с ткемали, орехами и луком. В этом салате сладость свёклы отлично сочетается с остротой чеснока и репчатого лука, лёгкой кислинкой ткемали и ароматом свежей кинзы. Хрустящие грецкие орехи придают текстуру, а пряный вкус делает свёклу по-грузински по-настоящему запоминающейся.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Блюда из свеклы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Яркая глава кулинарных приключений. СВЁКЛА по-необычному (21)". Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
