Яблочное разнообразие к вашему столу! Время ЯБЛОК (13)

Мягкие, пышные и сочные яблочные панкейки. Панкейки на кефире готовятся довольно быстро, жарятся на сухой сковороде, поэтому получаются нежирными. Благодаря добавлению в тесто тёртого яблока, блинчики становятся ещё вкуснее.

Картофельный салат с жареными шампиньонами, колбасой и яблоком можно подать в качестве самостоятельного блюда – он получается очень сытным. Благодаря добавлению яблока простой салат становится свежим, оригинальным и праздничным.

Яблоки – довольно неожиданный ингредиент для рецепта запечённой рыбы. Но не спешите отказываться от идеи приготовить рыбу с яблоками. Рыба, запечённая с яблоками и морковью, становится сочной, особенной на вкус. Запечённые яблоки, пропитанные ароматом пряностей, можно подать, вместе с морковью и луком, в качестве гарнира.

Конфеты из яблок с изюмом, семечками и кокосовой стружкой – очень полезное и вкусное лакомство. Яблоки, семечки, кунжут, изюм и кокосовая стружка измельчаются блендером. После приготовления конфеткам понадобится буквально 30-40 минут в холодильнике – и можно подавать прекрасное угощение!

Бисквитные рулеты довольно капризны в приготовлении, бисквит может поломаться или прилипнуть к пергаменту. А этот оригинальный яблочный рулет на сгущённом молоке не доставит вам никаких хлопот. Простое тесто на сгущенке выпекается вместе с тёртыми яблоками, а также с ломтиками яблок. Здесь используется интересная идея украшения пирога. Яблочный рулет получается сочным, ароматным, ему не нужен крем, он прекрасно держит форму. По вкусу и внешнему виду рулет не уступает изысканному десерту.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из яблок”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Классическая шарлотка с яблоками и новые кулинарные открытия. Время ЯБЛОК (12)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ЯБЛОК. Продолжение следует.