Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (39)

Ложные чебуреки, необычное двойное пюре или оригинальный тыквенный супчик? А может, заправка для рассольника или экономный пирог с айвой? Простые блюда для бюджетного меню!

Несложная заготовка, которая в дальнейшем облегчит приготовление первых блюд, - заправка для рассольника с рисом. Всё, что нужно для вкусного рассольника, - в одной банке. Когда захочется вкусного супчика - останется только открыть баночку. Экономит и время, и силы - стоит попробовать!

Тыквенный суп с яблоками - очень простой, но вкусный и полезный. Яблоко и тыква гармонично сочетаются. Добавление яблока делает тыквенный суп-пюре интересным и приятным на вкус, а сушёный имбирь придаёт аромат и легкую остроту.

Несложный гарнир - оригинальное пюре из репы и картофеля. Репа - замечательный корнеплод, который отлично сочетается с картофелем. Получается нежно и вкусно. Отличное дополнение к основным блюдам.

Простая выпечка к чаю - пирог с айвой. Готовится такой пирог из теста на растительном масле с тёртой айвой несложно, быстро и из вполне доступных продуктов. Получается мягким, воздушным, в меру сладким и очень ароматным.

Интересное блюдо - "ложные чебуреки" из куриного фарша с помидорами и плавленым сыром. Куриные котлеты-"чебуреки" с начинкой из помидоров и сыра жарятся в сковороде с минимумом растительного масла и получаются намного сочнее привычных котлет или зраз. Удивительно, как немного кулинарной фантазии меняет блюдо!

И не забудьте заглянуть в предыдущую подборку ярких вариантов для вкусной экономии: "Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (38)", среди которых - домашний чернослив в духовке и необычное печенье "Макарун" всего из трёх ингредиентов!