Лучшие рецепты для начинающих (63)

Закусочные хлебные шарики с колбасой и сыром (в духовке) – быстрая и простая горячая закуска. Можно использовать любые остатки вчерашнего белого хлеба. Хлебный мякиш замачиваем в молоке и смешиваем с колбасой и сыром. Из полученной массы формируем шарики, обваливаем в панировочных сухарях и запекаем до хрустящей корочки. Закуска получается очень оригинальной.

Запеканка "Ленивые голубцы" с шампиньонами – вкусная, сытная и без лишних заморочек. Капуста и фарш тушатся по отдельности. Грибы можно обжарить при желании, но можно и не делать этого. Затем капуста, фарш и грибы выкладываются слоями в форму и запекаются в духовке. Отличный обед или ужин. Можно приготовить такую запеканку и на праздничный стол.

Куриные крылышки, тушенные в томатно-сметанном соусе. Вкусные, нежные крылышки, приготовленные в соусе из сметаны, томатной пасты, моркови и лука, просто тают во рту. А соус прекрасно дополняет любой гарнир.

Куриное филе, запечённое с лимоном, паприкой и орегано, – неимоверно ароматное блюдо, которое можно подать и к обеду, и к ужину, и даже в качестве праздничной закуски, нарезав тонкими ломтиками. Грудка получается очень сочной. За счёт использования пергамента куриное филе готовится в собственном соку.

Тарталетки с крабовыми палочками, кукурузой и авокадо – яркая и вкусная закуска, которая непременно украсит любой стол. Готовятся тарталетки быстро. Особенно если в холодильнике есть все необходимые продукты.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты для начинающих (62)". Продолжение следует.