Лучшие заготовки. САЛАТЫ на зиму (6)
С ними зима пройдет быстрее.
Любителям кабачков можно заготовить на зиму маринованный салат из кабачков с морковью, луком, чесноком и зеленью. Закуска из тушеных овощей стерилизуется в банках и хорошо хранится.
Если ищете рецепт салата не острого, с умеренно кисло-сладким вкусом, обратите внимание на салат из огурцов «Аппетитная закусочка». В нём прекрасно всё - хрустящие кружочки огурцов, свежесть петрушки и дразнящий аромат чеснока.
Салат из баклажанов, сладкого перца и помидоров. Все овощи здесь прекрасно сочетаются. Рецепт не требует стерилизации. А ещё прелесть этого рецепта в том, что салат можно заготавливать маленькими порциями.
Очень необычная заготовка - маринованная цветная капуста со свёклой. Свёкла, нарезанная ломтиками, окрашивает соцветия капусты, и закуска получается не только вкусной, но и яркой, красивой.
Салат из огурцов, помидоров, сладкого перца, моркови и лука. Такая заготовка зимой станет вашей палочкой-выручалочкой - салат можно подать и как отдельную закуску, и как дополнение к основному блюду.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Салаты на зиму”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Лучшие заготовки. САЛАТЫ на зиму (5)". Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
