Лучшие сладости недели №33

Оригинальные и очень аппетитные эклеры с карамельным кремом и ягодным желе - прекрасный вариант десерта в летний период. Воздушное, практически невесомое заварное тесто, нежнейший крем и ягодное желе - потрясающее наслаждение, как вкусовое, так и эстетическое.

Еще одно ягодное чудо - малиновый мусс. Это лакомство из малинового пюре с йогуртом и творожным сыром выглядит абсолютно волшебно. Кстати, радовать себя таким муссом можно на протяжении всего года, ведь ягоды можно использовать не только свежие, но и замороженные.

Десерт "Тирамису с малиной" сделан по мотивам классического рецепта тирамису. Ягоды малины освежают десерт, придают ему яркий цвет и тонкий аромат. Готовить тирамису лучше за несколько часов до подачи, чтобы бисквитное печенье успело хорошо пропитаться кремом.

Десерт-желе "Самоцветы” из сгущенного молока украсит любой праздник. Нежное лакомство с кусочками разноцветного желе получится ярким и подарит отличное настроение.

Необычную запеканку “Геркулесовый торт” из овсяных хлопьев можно подать на завтрак. Если пропитать ее кремом из сметаны и любого варенья, а также украсить печеньем и орехами, вкус запеканки преображается и она превращается почти в торт.

Песочное пирожное с лимонной начинкой буквально тает во рту. Прекрасное сочетание песочной основы и нежной лимонной начинки. Незабываемый вкус, к которому захочется возвращаться снова и снова.

Треугольнички из лаваша с творогом, бананом и вишней - фантастически простое и вкусное блюдо. Хрустящая корочка, нежная творожно-банановая начинка с кислинкой вишни - сплошное удовольствие.

Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей".